Gaspacho tomate-abricot

Gaspacho tomate-abricot

3.8 8 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 20min

4 portions

Ingredientes

250 g d'abricots frais coupés en morceaux
50 g d'eau
30 g de vinaigre balsamique et un peu pour la finition
80 g de tomate coupée en morceaux
½ c. à café de paprika doux en poudre (opcional) et un peu pour la finition
1 pincée de sel
40 g de jambon serrano coupé en morceaux
150 g de fromage de chèvre détaillé en cubes (1-2 cm)

150 g de feta, émiettée

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 372 mg

Proteína 11 g

Energia 964 kJ / 231 kcal

Gordura 17 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°31 48 Receitas
França

Também pode gostar...

Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate

2 Std.

Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix

30 Min

Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé

2 Std. 10 Min

Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc

55 Min

Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi

15 Min

Dip artichaut-mascarpone

15 Min

Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards

45 Min

Côtes de chevreau et polenta au pesto de menthe

1 Std. 40 Min

Salade de chou-rave et pois gourmands

3 Std. 45 Min

Salade de céleri aux poires et noisettes

15 Min

Compote de pommes, butternut et épices

35 Min

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

50 Min