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Salada de lentilhas e beterraba com vinagreta de salsa

Salada de lentilhas e beterraba com vinagreta de salsa
4.5 4 avaliação
Preparação 15min
Total 30min
4 doses
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Ingredientes

  • beterraba cortada em pedaços
    600 g
  • água
    500 g
  • lentilhas amarelas
    150 g
  • chalota
    30 g
  • salsa só as folhas
    5 pés de
  • azeite
    90 g
  • vinagre
    45 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta preta
    1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1067 mg
Proteína 12 g
Energia 1653 kJ / 395 kcal
Gordura 23 g
Fibra 10.4 g
Gordura saturada 3 g
Hidratos de carbono 29 g

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