Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Também é necessário
Protetor da lâmina Bimby®
Miniquiches de pato confitado e legumes
Ingredientes
Pato confitado
-
mistura de ervas aromáticas frescas (alecrim, tomilho, sálvia, etc.)6 pés de
-
óleo vegetal1500 g
-
coxas de pato c/ pele e c/ osso (700 g aprox.)2
Miniquiches de legumes
-
vinho branco100 g
-
azeite100 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar300 g
-
sal1 ¼ c. chá de
-
cebola60 g
-
dente de alho1
-
folhas de espinafres, frescas200 g
-
tomate seco, em óleo escorrido45 g
-
orégãos1 pitada de
-
noz-moscada1 - 2 pitadas de
-
pimenta preta1 - 2 pitadas de
-
queijo parmesão cortado em pedaços80 g
-
ovos4
-
leite60 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidade
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