Miniquiches de pato confitado e legumes

Miniquiches de pato confitado e legumes

1.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 5h

12 unidades

Ingredientes

Pato confitado

mistura de ervas aromáticas frescas (alecrim, tomilho, sálvia, etc.)
6 pés de
óleo vegetal
1500 g
coxas de pato c/ pele e c/ osso (700 g aprox.)
2

Miniquiches de legumes

vinho branco
100 g
azeite
100 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
300 g
sal
1 ¼ c. chá de
cebola
60 g
dente de alho
1
folhas de espinafres, frescas
200 g
tomate seco, em óleo escorrido
45 g
orégãos
1 pitada de
noz-moscada
1 - 2 pitadas de
pimenta preta
1 - 2 pitadas de
queijo parmesão cortado em pedaços
80 g
ovos
4
leite
60 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 270 mg

Proteína 13 g

Energia 1216 kJ / 291 kcal

Gordura 17 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fácil ou Criativo 60 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Hambúrguer escandinavo

4h 10min

Tártaro de legumes e algas

Nenhuma avaliação

Flans de ervilha e molho de queijo

40min

Pasteta

2h

Bolinhos taro

Nenhuma avaliação

Gelado de alperce com cereais

8h

Frango ao vapor com manteiga picante de coentros

35min

Sorvete de cereja

Nenhuma avaliação

Fritos de ervilha e hortelã

30min

Piza de espargos e ervilhas com ovo estrelado

40min

Empada de Páscoa

5h 20min

Creme de beterraba e laranja

40min