Miniquiches de pato confitado e legumes

Miniquiches de pato confitado e legumes

1.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 5h

12 unidades

Ingredientes

Pato confitado

mistura de ervas aromáticas frescas (alecrim, tomilho, sálvia, etc.)
6 pés de
óleo vegetal
1500 g
coxas de pato c/ pele e c/ osso (700 g aprox.)
2

Miniquiches de legumes

vinho branco
100 g
azeite
100 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
300 g
sal
1 ¼ c. chá de
cebola
60 g
dente de alho
1
folhas de espinafres, frescas
200 g
tomate seco, em óleo escorrido
45 g
orégãos
1 pitada de
noz-moscada
1 - 2 pitadas de
pimenta preta
1 - 2 pitadas de
queijo parmesão cortado em pedaços
80 g
ovos
4
leite
60 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 270 mg

Proteína 13 g

Energia 1216 kJ / 291 kcal

Gordura 17 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fácil ou Criativo 60 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Salada de pescada com molho de manga

35min

Salada mediterrânica com molho "green goddess"

40min

Salada de brócolos, maçã e carne

25min

Salada de morango e burrata com pesto

20min

Salada verde com molho "green goddess"

20min

Dip de húmus de cenoura assada com palitos de vegetais crus

25min

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

4h 30min

Tortilhas com molho de tomate e pimentos gratinado

20min

Salada de gaspacho com frango assado

10min

Salada de frango, pêssego e espinafres com noz

20min

Ramequins com couve, batata e ovos macios

1h 15min

Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)

1h 25min

Mostrar tudo

Mostrar tudo