
Dispositivos e acessórios
Soufflé au caramel
Preparação 10min
Total 35min
6 portions
Ingredientes
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de beurre salé ramolli, pour les moules10 g
-
de sucre en poudre1 pincée
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de lait entier100 g
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de fécule de maïs30 g
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de caramel au beurre salé150 g
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œufs jaunes et blancs séparés4
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de sucre glace maison30 g
Nutrição por 1 portion
Energia
296 kcal /
1243 kJ
Proteína
5.8 g
Gordura
9.5 g
Hidratos de carbono
47 g
Fibra
0.3 g
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