Ovos com molho de ervas e bolachas da Páscoa

Ovos com molho de ervas e bolachas da Páscoa

4.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 50min

6 doses

Ingredientes

Ovos

ovos médios frios
6
água
1000 g

Bolachas

natas c/ 30-40% de gordura
100 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
100 g
fermento em pó p/ bolos
½ c. chá de
sementes de cominhos
½ c. chá de
sal
½ c. chá de

Molho de ervas

salsa só as folhas
20 g
cebolinho picado
10 g
crème fraîche
200 g
leite
30 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
xarope de agave
10 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
caviar
6 c. chá de
rebentos de agrião
6 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 258.3 mg

Proteína 8.3 g

Energia 744 kJ / 177.8 kcal

Gordura 13.2 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 6.3 g

Hidratos de carbono 6.8 g

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