Versões compatíveis
Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g chicken thigh fillets
- 10 g light soy sauce
- ¼ tsp ground white pepper
- 3 eggs
- 1560 g water
- 1 ½ tsp sea salt
- 50 g fresh ginger
- 10 g garlic cloves
- 30 g vegetable oil
- 300 g long grain white rice
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 2 pandan leaves (see Tips)
- 50 g onion
- 70 g potato, cut into cubes (1 cm)
- 70 g tomato, cut into wedges
- 120 g carrot, cut into cubes (1 cm)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2444.4 kJ / 584.2 kcal
- Proteína
- 35.2 g
- Hidratos de carbono
- 71 g
- Gordura
- 16.4 g
- Gordura saturada
- 3.1 g
- Fibra
- 2.1 g
- Sódio
- 1008.2 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Pad kra pow
45 Min
Cantonese Steamed Fish
40 Min
Hainanese chicken and rice
1 Std. 50 Min
Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg
1 Std. 25 Min
Kacang Botol Goreng Bercili (Stir Fried Four Angled Bean With Chilli)
15 Min
Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)
20 min
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30 Min
Chicken Porridge
1 Std. 10 Min
Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns
25 Min
Thai Steamed Fish With Lime
30 Min
Crispy Ikan Bilis
40 Min
Kopitiam Style Soft Boiled Eggs
15 Min