Sopa de thenthuk

Sopa de thenthuk

4.6 9 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

4 doses

Ingredientes

Noodles

farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
150 g
ovo
1
água
20 g

Sopa

cebola
80 g
dente de alho
1
gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)
20 g
coentros só as folhas
4 pés de
azeite
30 g
cenoura cortada em cubos (1 cm aprox.)
100 g
tomate cortado em cubos (1 cm aprox.)
200 g
curgete cortada em cubos (1 cm aprox.)
200 g
espinafres
50 g
caldo de legumes caseiro
2 c. sopa de
água
1000 g
molho de soja
1 c. sopa de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 283.3 mg

Proteína 7.5 g

Energia 1352.5 kJ / 323.3 kcal

Gordura 16 g

Fibra 3.8 g

Gordura saturada 1.5 g

Hidratos de carbono 38.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Momentos de partilha 10 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Tarte de legumes com farinha de grão vegan

1h 5min

Grinalda de legumes assados

1h 40min

Bacalhau em molho de soja e gengibre com arroz e legumes

40min

Cassoulet vegetariano com leguminosas

40min

Moussaka vegan

1h 20min

Frango recheado com frutos secos e batatas glaceadas

1h 30min

Salada de arroz com melancia e mozarela

45min

Salada de arroz integral com couve-flor assada

1h

Guisado de gnocchi, feijão-branco e salva

1h 30min

Tagliatelle com molho de pimento assado e acelgas

55min

Lombo de salmão em pão preto

2h

Cuscuz mediterrânico

10min