Sopa de batata e cogumelos secos

Sopa de batata e cogumelos secos

3.8 6 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 doses

Ingredientes

aipo cortado em pedaços
50 g
cenoura cortada em pedaços
50 g
cebola cortada em pedaços
50 g
dentes de alho
2
manteiga
40 g
água
1200 g
batata cortada em cubos
400 g
cogumelos porcini secos
20 g
manjerona seca
1 c. chá de
caldo de legumes
1 cubo de
sal
1 c. chá de
pimenta preta
¼ c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 4 g

Energia 737 kJ / 176 kcal

Gordura 9 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ontem. Hoje. Sempre. 50 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Sopa de brócolos e queijo

40min

Frango picado com polenta

45min

Caril de camarão

35min

Cogumelos salteados

20min

Creme de milho e pimento

10min

Tortellini de ervilhas com molho de gorgonzola

5h

Frango cremoso com manteiga de especiarias (Murgh makhani)

1h 15min

Panquecas japonesas (Okonomiyaki)

30min

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

1h 20min

Risoto de alho com tomate-cereja e mozarela

45min

Bacalhau à Gomes de Sá

1h 40min

Moqueca de peixe e farofa

50min