Rassolnik (sopa de cornichons)

Rassolnik (sopa de cornichons)

4.5 2 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 20min

6 doses

Ingredientes

cornichons cortados em pedaços
200 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
cebola cortada em pedaços
100 g
azeite
30 g
concentrado de tomate
70 g
corações de frango
300 g
cevada perolada lavada
30 g
caldo de galinha
1000 g
1000 g água
sal
½ c. chá de
batata cortada em cubos (1 cm aprox.)
300 g
pimenta preta
10 grãos de
folha de louro
1
aneto p/ servir
10 g
10 g salsa, p/ servir
natas azedas p/ servir
60 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 13 g

Energia 1137 kJ / 272 kcal

Gordura 19 g

Fibra 2.6 g

Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ontem. Hoje. Sempre. 50 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Sopa goulash deluxe

2h

Salmão com molho árabe

1h 40min

Bulgur

35min

Couve roxa com maçã - TM5

1h 15min

Menu: Pudim de carne com cogumelos, feijão-verde e arroz de couve-flor

45min

Guisado de marisco

1h 5min

Sopa de vegetais com peru

40min

Guisado de frango com chouriço e batata

50min

Sopa de lentilhas Marroquina com especiarias

Nenhuma avaliação

Arancini de tomate

1h

Sopa de carne dinamarquesa

30min

Vichyssoise de aipo

40min