Rassolnik (sopa de cornichons)

Rassolnik (sopa de cornichons)

4.7 3 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 20min

6 doses

Ingredientes

cornichons cortados em pedaços
200 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
cebola cortada em pedaços
100 g
azeite
30 g
concentrado de tomate
70 g
corações de frango
300 g
cevada perolada lavada
30 g
caldo de galinha
1000 g
1000 g água
sal
½ c. chá de
batata cortada em cubos (1 cm aprox.)
300 g
pimenta preta
10 grãos de
folha de louro
1
aneto p/ servir
10 g
10 g salsa, p/ servir
natas azedas p/ servir
60 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 13 g

Energia 1137 kJ / 272 kcal

Gordura 19 g

Fibra 2.6 g

Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ontem. Hoje. Sempre. 50 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Sopa de entulho com tortellini

30min

Salmão com sésamo e creme de ervilhas

1h

Almôndegas de peru com abóbora

45min

Arroz de porco com cinco especiarias

50min

Menu pais e filhos: Koftas de vitela, batata e curgete com limão

55min

Salada de bulgur, feijão e atum

45min

Cuscuz de salmão e pepino

45min

Salada mediterrânica com molho "green goddess"

40min

One pot de frango com paprika

45min

Tortilha de brócolos

20min

Lasanha de ricota e beringela a vapor

1h 25min

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

1h