Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Rosbife com molho de curgete e hortelã
Ingredientes
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1 c. sopa de mistura de ervas aromáticas secasmistura de ervas aromáticas frescas (manjericão, sálvia, alecrim, etc.)6 pés de
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alho1 dente de
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sal2 ½ c. chá de
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pimenta preta em grão½ c. chá de
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lombo de vaca700 g
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água500 g
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chalota cortada ao meio1
-
filete de anchova, em óleo1
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alcaparras (opcional)1 c. chá de
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azeite30 g
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curgete cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)600 g
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pimenta1 pitada de
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folhas de hortelã6
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
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Portugal
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