Nan-e barbari (Pão Persa)

Nan-e barbari (Pão Persa)

3.0 2 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 45min

4 unidades

Ingredientes

água
320 g
fermento de padeiro fresco
10 g
mel
10 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
405 g
óleo p/ untar
2 c. sopa de
sal
1 c. chá de
bicarbonato de sódio
5 g
sementes de sésamo
1 c. sopa de
sementes de cominhos preto
1 c. sopa de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 464 mg

Proteína 12.5 g

Energia 1981 kJ / 473.5 kcal

Gordura 10.5 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 81.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rockstars 9 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Pão alentejano

Pão alentejano

3h 20min

Massa-mãe

Massa-mãe

360h

Dal makhani - Lentilhas com manteiga

Dal makhani - Lentilhas com manteiga

8h 50min

Pastéis de aveia e caju

Pastéis de aveia e caju

1h 50min

Empadinhas vegetarianas

Empadinhas vegetarianas

1h 35min

Caril de línguas de bacalhau com arroz ao vapor

Caril de línguas de bacalhau com arroz ao vapor

1h 30min

Gulab jamun com água de rosas

Gulab jamun com água de rosas

30min

Pão libanês com especiarias

Pão libanês com especiarias

3h 20min

Kimchi em tortilhas

Kimchi em tortilhas

96h

Chapatti

Chapatti

1h 30min

Gyozas de legumes com emulsão de soja e balsâmico

Gyozas de legumes com emulsão de soja e balsâmico

1h 20min

Pão naan

Pão naan

1h