Dispositivos e acessórios
Biff à la Lindström
Preparação 25min
Total 25min
4 porcje
Ingredientes
-
70 g cebuli przekrojonej na pół
-
100 g czerwonych buraków marynowanych, przekrojonych na pół, plus dodatkowo 2 łyżki zalewy (patrz wariant)
-
15 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
-
500 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
4 żółtka
-
5 g szczypiorku, świeżego posiekanego
-
1 płaska łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
olej do smażenia
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porcję
Sódio
623 mg
Proteína
31 g
Energia
894 kJ /
214 kcal
Gordura
8 g
Fibra
0.5 g
Gordura saturada
3 g
Hidratos de carbono
4 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
PRZEPISY Z HISTORIĄ
12 Receitas
Polónia
Polónia
Também pode gostar...
Ryż ze zrumienioną wołowiną i papryką
45min
Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie
3h 30min
Pilaw z dzikim ryżem i wieprzowiną
1h 10min
Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)
5h
Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex
1h 20min
Wieprzowina w tortilli po meksykańsku
3h 50min
Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina
14h 30min
Galette z pulpy migdałowej z pieczonymi pomidorami
1h 50min
Świąteczny nadziewany kurczak
2h 10min
Kurczak Marengo
55min
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30min
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1h 50min