Biff à la Lindström

Biff à la Lindström

4.4 26 avaliações

Preparação 25min

Total 25min

4 porcje

Ingredientes

70 g cebuli przekrojonej na pół
100 g czerwonych buraków marynowanych, przekrojonych na pół, plus dodatkowo 2 łyżki zalewy (patrz wariant)
15 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
500 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
4 żółtka
5 g szczypiorku, świeżego posiekanego
1 płaska łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
olej do smażenia

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 623 mg

Proteína 31 g

Energia 894 kJ / 214 kcal

Gordura 8 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PRZEPISY Z HISTORIĄ 12 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym

2h 10min

Zupa piwna z cheddarem i brie oraz orzechową kruszonką cynamonową

1h

Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem

30min

Krewetki tandoori z miętowym dressingiem i sałatką

1h 45min

Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków

5h 10min

Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy

1h

Chłodnik z melona z szynką parmeńską

1h 20min

Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

8h 45min

Szynka w marynacie śródziemnomorskiej z brązowym ryżem

1h

Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami

1h

Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy

45min

Kurczak Marengo

55min