Sopa fria de pêssego com lulas

Sopa fria de pêssego com lulas

4.0 2 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 5min

4 doses

Ingredientes

salsa
3 pés de
pêssego maduro, s/ pele, s/ caroço, cortado em pedaços (ver dica)
300 g
tomate maduro cortado em pedaços
100 g
pimento vermelho cortado em pedaços
30 g
sumo de limão (½ uni. aprox.), mais q.b. p/ temperar
30 g
Tabasco® verde
2 - 3 gotas de
pimenta
1 - 2 pitadas de
sal
1 c. chá de
água
400 g
vinho branco
100 g
alho
1 dente de
argolas de lulas
250 g
250 g argolas de lulas, descongeladas
Azeite (opcional) q.b.p/ temperar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 617 mg

Proteína 11.1 g

Energia 509.1 kJ / 121.7 kcal

Gordura 1.2 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 0.3 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Momentos de partilha 9 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Salada de quinoa e manga

1h

Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã

45min

Salada de quinoa com molho "green goddess"

1h

Salada de beringela e lentilhas

40min

Salada de batata (Modo descascar)

45min

Entrada de alheira do avô Adelino

2h

Omelete de legumes

30min

Salada de camarão com cenoura e pepino espiralizados

20min

Muffins de frango e batata-doce

1h 15min

Foie gras - Figado de pato

20h 35min

Mexilhões com bloody Mary

30min

Mexilhões com cerveja e mostarda

20min

Mostrar tudo

Mostrar tudo