Sopa fria de pêssego com lulas

Sopa fria de pêssego com lulas

4.0 2 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 5min

4 doses

Ingredientes

salsa
3 pés de
pêssego maduro, s/ pele, s/ caroço, cortado em pedaços (ver dica)
300 g
tomate maduro cortado em pedaços
100 g
pimento vermelho cortado em pedaços
30 g
sumo de limão (½ uni. aprox.), mais q.b. p/ temperar
30 g
Tabasco® verde
2 - 3 gotas de
pimenta
1 - 2 pitadas de
sal
1 c. chá de
água
400 g
vinho branco
100 g
alho
1 dente de
argolas de lulas
250 g
250 g argolas de lulas, descongeladas
Azeite (opcional) q.b.p/ temperar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 617 mg

Proteína 11.1 g

Energia 509.1 kJ / 121.7 kcal

Gordura 1.2 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 0.3 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Momentos de partilha 9 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Recheio de Natal com ervas aromáticas, abóbora e couve de bruxelas

1h 10min

Gremolata de feijão-verde

Nenhuma avaliação

Macarons de sementes de papoila com recheio de framboesa

2h 30min

Mousse de chocolate branco com aquafaba

3h

Vitela tonnata

50min

Xarém de conquilhas

3h

Salada de trigo-sarraceno com salmão e romã

35min

Pavlova com coulis de framboesa

1h 50min

Rosbife com molho de manga e malagueta

2h 45min

Pisco Sour

10min

Canja de conquilhas

2h 20min

Bolo de requeijão e abóbora

45min