Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bibimbap (beef rice bowl)
Preparação 1h 5min
Total 1h 25min
4 portions
Ingredientes
Beef
-
beef rump steak cut into pieces (2 cm)450 g
-
garlic cloves2
-
sesame oil plus extra to drizzle1 tbsp
-
dark soy sauce plus extra to drizzle1 tbsp
-
rice wine vinegar2 tbsp
-
gluten free cornflour1 tbsp
-
caster sugar2 tsp
-
sea salt1 pinch
-
ground black pepper1 pinch
Bibimbap sauce
-
garlic cloves2
-
caster sugar1 ½ tbsp
-
sesame seeds1 tbsp
-
Korean chilli paste (gochujang) to taste (see Tips)30 - 40 g
-
sesame oil1 ½ tbsp
-
soy sauce1 tbsp
-
water1 tbsp
-
rice wine vinegar½ tbsp
Vegetables and assembly
-
water1000 g
-
long grain white rice200 g
-
carrot cut into matchsticks (4 cm x 3 mm)200 g
-
zucchini cut into matchsticks (4 cm x 3 mm)200 g
-
fresh Asian mushrooms of choice, cut into slices100 g
-
vegetable oil to fry2 tbsp
-
eggs4
-
nori sheets cut into thin strips, to garnish (optional)2
-
kimchi to serve (optional - see Tips)4 tablespoons
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
1147.4 mg
Proteína
36.1 g
Energia
2935.6 kJ /
699 kcal
Gordura
43 g
Fibra
6 g
Gordura saturada
7.4 g
Hidratos de carbono
44.9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Flavours of Korea
15 Receitas
Austrália e Nova Zelândia
Austrália e Nova Zelândia
Também pode gostar...
Bibimbap (Beef Rice Bowl)
1h 25min
Korean barbecue chicken with rice
45min
Korean fried chicken
4h
Chicken katsu curry with rice
1h 40min
Niu rou mian (beef noodles)
35min
Korean beef bowl
1h 10min
Hoisin pork bowl
45min
Pork belly ramen
4h 10min
Asian-style pork noodles
1h
Wonton soup
1h
Chicken meatballs with coconut rice
35min
Korean beef bulgogi (TM6)
1h 30min