
Dispositivos e acessórios
Potage aux orties et granola au curry
Preparação 15min
Total 1h 15min
6 portions
Ingredientes
Le granola au curry
-
60 g d'huile d'olive et un peu pour la plaque
-
200 g de fruits à coque variés et entiers (amandes, noix, noisettes, par ex.)
-
300 g de pain rassis coupé en cubes (environ 1 cm)
-
100 g de graines variées (courge, tournesol, sésame, par ex.)
-
1 c. à café de curry en poudre relevé
-
40 g de vinaigre balsamique
-
30 g de miel
Le potage aux orties
-
150 g de poireau bio
-
200 g d'oignons bio
-
150 g d'asperges vertes bio
-
600 g de courgettes bio
-
600 g d'eau
-
1 ½ - 2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
15 g de gingembre frais
-
1 c. à café de poivre de la Jamaïque
-
30 g d'huile d'olive
-
50 g de feuilles d'ortie bio (voir "Variante(s)")
-
les herbes aromatiques fraîches
Nutrição por 1 portion
Energia
635 kcal /
2659 kJ
Proteína
22 g
Gordura
41 g
Hidratos de carbono
38 g
Fibra
10.1 g
Gordura saturada
5 g
Sódio
676 mg
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Manger sain, c'est tellement bien !
71 Receitas
França
França