Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

4.0 2 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de pommes de terre en cubes
1 cube de bouillon
125 g de cresson
800 g d'eau
du sel
du poivre moulu
8 tranches de pain
8 c. à soupe de tapenade d’olives noires (voir "Conseil(s)")

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 6 g

Energia 1103 kJ / 264 kcal

Gordura 12 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice

50min

Potage de lentilles aux carottes et au gingembre

45min

Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois

25min

Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais

15min

Soupe de butternut et gingembre

35min

Soupe de courgette et menthe

35min

Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon

35min

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50min

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

35min

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

1h

Velouté de champignons à l'huile de truffe

50min

Soupe de cresson aux œufs mollets

25min