Arroz con pak choi y jamón (Cocción de arroz)
TM6

Arroz con pak choi y jamón (Cocción de arroz)

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Ingredientes

  • 250 g de arroz de grano redondo
  • 2 dientes de ajo
  • 40 g de cebolleta en trozos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 200 g de jamón cocido en trozos de 2 cm
  • 150 g de pak choi en trozos de 3 cm
    ou 150 g de acelgas en trozos de 3 cm
  • 10 g de vino de arroz
  • 360 g de agua
  • 20 g de salsa de soja
  • 1 cucharadita de sal
  • 5 g de vinagre de arroz

Nutrição
por 1 ración
Energia
2048 kJ / 489 kcal
Proteína
18.2 g
Hidratos de carbono
71.8 g
Gordura
13 g
Gordura saturada
3 g
Fibra
1.8 g
Sódio
1944.2 mg

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