Wegańska kaszanka z czarną soczewicą

Wegańska kaszanka z czarną soczewicą

4.7 125 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 30min

6 sztuk

Ingredientes

1700 g wody
250 g czarnej soczewicy belugi, suszonej (patrz wskazówka)
2 ½ łyżeczki soli
2 liście laurowe, suszone
4 ziarna ziela angielskiego
100 g kaszy gryczanej, prażonej
400 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
80 g oleju
1 ¼ łyżeczki majeranku, suszonego
1 ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
1 ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
1 ¼ łyżeczki pieprzu ziołowego
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
1 - 2 łyżeczki pudru z grzybów (opcional) mielonych
30 g sosu sojowego
50 g kaszy manny

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 1166.5 mg

Proteína 14.8 g

Energia 1620.6 kJ / 387.3 kcal

Gordura 14.7 g

Fibra 8.4 g

Gordura saturada 2.2 g

Hidratos de carbono 53.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

JEDZ KOLOROWO III 12 Receitas
Polónia

ŚWIADOME GOTOWANIE 20 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Wegański ziołowy „ser” à la feta

12 Std. 10 Min

Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym

9 Std.

Wegańskie "mięso"

1 Std. 15 Min

Bakłażan w kokosowo-orzeszkowym sosie z ryżem (z osłoną noża miksującego)

45 Min

Soczewica z ryżem (Fakes moutzentra)

45 Min

Wegetariańskie chili z ryżem; Serniczki w słoiczkach

45 Min

Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu

55 Min

Wegański gulasz z boczniaków z kaszą orkiszową z warzywami

45 Min

Curry z ciecierzycy i kasza bulgur

50 Min

Warzywne curry z mleczkiem kokosowym

50 Min

Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem

1 Std.

Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą

1 Std. 50 Min