Gratinado de aipo com cherne

Gratinado de aipo com cherne

4.0 2 avaliação

Preparação 10min

Total 45min

4 doses

Ingredientes

queijo Gruyère
80 g
dentes de alho
2
manteiga
50 g
natas
400 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo caldo de galinha
mostarda de Dijon
20 g
bolbo de aipo cortado em rodelas finas
650 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
funcho
1 c. chá de
cherne s/ pele e s/ espinhas cortado em cubos
600 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 59 g

Energia 3289 kJ / 786 kcal

Gordura 23 g

Hidratos de carbono 84 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

150 receitas - As melhores de 2014 150 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Peito de pato e gnocchi com molho de laranja e gorgonzola

Peito de pato e gnocchi com molho de laranja e gorgonzola

1h 20min

Salada cor de rosa

Salada cor de rosa

10min

Polenta de abóbora

Polenta de abóbora

45min

Cuscuz com curgete e camarão

Cuscuz com curgete e camarão

25min

Arancini

Arancini

1h 20min

Tabule com bulgur

Tabule com bulgur

30min

Tornedós fingidos

Tornedós fingidos

45min

Telhas de sementes e molho wasabi

Telhas de sementes e molho wasabi

1h 25min

Soufflé de alho-francês

Soufflé de alho-francês

1h 30min

Creme de espargos com parmesão

Creme de espargos com parmesão

30min

Soufflé de marisco

Soufflé de marisco

2h

Bacalhau à abade de Priscos

Bacalhau à abade de Priscos

50min