Gratinado de aipo com cherne

Gratinado de aipo com cherne

4.0 2 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

4 doses

Ingredientes

queijo Gruyère
80 g
dentes de alho
2
manteiga
50 g
natas
400 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo caldo de galinha
mostarda de Dijon
20 g
bolbo de aipo cortado em rodelas finas
650 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
funcho
1 c. chá de
cherne s/ pele e s/ espinhas cortado em cubos
600 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 59 g

Energia 3289 kJ / 786 kcal

Gordura 23 g

Hidratos de carbono 84 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

150 receitas - As melhores de 2014 150 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Flores de curgete recheadas

25min

Couve-flor gratinada com natas e coentros

40min

Fritata de grelos

45min

Couve-flor gratinada

50min

Cocotes

40min

Garoupa com sabor mediterrânico

1h

Tarte de espargos

1h

Gratinado de peixe com feijão-verde e couve-flor

1h 30min

Papelote de pescada com laranja com cuscuz de tomate, pimentos e cebola roxa

35min

Soufflé de espinafres e espargos

1h 30min

Soufflé de brócolos e milho

1h

Peixe à putanesca

30min