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Legumes assados no forno com presunto

Legumes assados no forno com presunto
3.3 3 avaliações
Preparação 15min
Total 50min
16 unidades
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Ingredientes

Legumes
  • Azeite q.b. p/ untar
  • cenoura cortada em palitos grossos (1,5x1,5x10 cm aprox.)
    200 g
  • aipo cortado em pedaços (10 cm aprox.)
    200 g
  • curgete cortada em palitos grossos (1,5x1,5x10 cm aprox.)
    250 g
  • nabo cortado em palitos grossos (1,5x1,5x10 cm aprox.)
    200 g
  • presunto fatiado
    350 g
  • laranjas cortadas em rodelas
    2
  • folhas de louro
    4
  • sal
    1 c. chá de
  • mel
    40 g
Molho
  • mel
    10 g
  • sumo de laranja (1 unid. aprox.)
    40 g
  • azeite
    75 g
  • vinagre
    20 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • tomilho-limão só as folhas
    5 pés de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Proteína 6 g
Energia 508 kJ / 122 kcal
Gordura 8 g
Fibra 2 g
Hidratos de carbono 7 g

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