Empadão de polvo

Empadão de polvo

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 10h

6 doses

Ingredientes

Polvo

aipo cortado em pedaços
80 g
cenoura cortada em pedaços
50 g
cebola cortada em pedaços
100 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
60 g
alho
2 dente de
folha de louro
1
água
300 g
polvo descongelado
1000 g
vinagre
20 g
sal
½ c. chá de
azeite
20 g

Puré

salsa
15 g
cebolinho
5 g
casca de limão
1 tira de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
azeitona preta s/ caroço
100 g
vinagre balsâmico
5 g
água
800 g
sal
1 c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
900 g
manteiga
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1124 mg

Proteína 28.9 g

Energia 1517 kJ / 362.6 kcal

Gordura 11.1 g

Fibra 4.9 g

Gordura saturada 3.6 g

Hidratos de carbono 36.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Natal com momentos de partilha 85 Receitas
Portugal

Revista Dezembro 2017 35 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Lulas com molho aurora

Lulas com molho aurora

45min

Salada de salmão com vinagreta de funcho em frasco

Salada de salmão com vinagreta de funcho em frasco

25min

Piza de alcachofra

Piza de alcachofra

Nenhuma avaliação

Choux de camarão com molho de açafrão

Choux de camarão com molho de açafrão

1h 30min

Salada de lulas grelhadas com guacamole

Salada de lulas grelhadas com guacamole

30min

Lulas no forno

Lulas no forno

1h 10min

Soufflé de marisco

Soufflé de marisco

2h

Arroz de pato árabe

Arroz de pato árabe

1h 30min

Empadão de pato com alheira

Empadão de pato com alheira

1h 50min

Rosbife de pimentos

Rosbife de pimentos

2h

Poke de atum

Poke de atum

30min

Guisado de vitela coberto

Guisado de vitela coberto

3h 30min