Empadão de polvo

Empadão de polvo

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 10h

6 doses

Ingredientes

Polvo

aipo cortado em pedaços
80 g
cenoura cortada em pedaços
50 g
cebola cortada em pedaços
100 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
60 g
alho
2 dente de
folha de louro
1
água
300 g
polvo descongelado
1000 g
vinagre
20 g
sal
½ c. chá de
azeite
20 g

Puré

salsa
15 g
cebolinho
5 g
casca de limão
1 tira de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
azeitona preta s/ caroço
100 g
vinagre balsâmico
5 g
água
800 g
sal
1 c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
900 g
manteiga
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1124 mg

Proteína 28.9 g

Energia 1517 kJ / 362.6 kcal

Gordura 11.1 g

Fibra 4.9 g

Gordura saturada 3.6 g

Hidratos de carbono 36.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Natal com momentos de partilha 85 Receitas
Portugal

Revista Dezembro 2017 35 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Rolo de pescada e salmão

1h 15min

Lombo de salmão com crosta de ananás e cuscuz tropical

45min

Conchas com marisco e tapenade

Nenhuma avaliação

Solha com maçã e pimenta rosa

30min

Tamboril com azeitonas e puré de limão

1h

Quadrados de legumes e massa vermicelli

50min

Salada das caraíbas

30min

Salada de meloa, queijo feta e presunto

10min

Salada de carnes frias com molho de tomate fresco

4h 10min

Creme de canónigos

25min

Salada de frango e camarão com couve

20min

Orzo com salmão, feijão-verde e molho de abacate

40min