Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 dentes de alho
- 40 g gengibre fresco
- 80 g mel
- 15 g vinagre branco
- 60 g pasta picante coreana
- 60 g pasta de miso
- 20 g molho de soja
- 30 g óleo de sésamo, tostado
- 1 salmão inteiro, limpo (2 kg aprox.)
- 4 c. sopa de azeite p/ untar
- 200 g cogumelos shitake cortados em fatias (5 mm aprox.)
- 2 c. sopa de óleo de sésamo, tostado
- 1 pé cebolo (spring onion) cortado em fatias (2 mm aprox.)
- Sementes de sésamo tostadas, q.b. p/ guarnecer (opcional)
- 10 g mistura de rebentos (opcional)
- 2 limões cortados em meias luas
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 252.6 kcal / 1056.8 kJ
- Proteína
- 10.7 g
- Gordura
- 17.3 g
- Hidratos de carbono
- 15 g
- Fibra
- 1.7 g
- Gordura saturada
- 2.9 g
- Sódio
- 584.7 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Patê de bacalhau
2h 20min
Smoothie de legumes verde
5min
Peixe miso com feijão-verde e puré de grão
3h
Tarte de atum, ovo e alcaparras
1h
Caldeirada de corvina
1h 50min
Sopa de Queijo
Nenhuma avaliação
Sopa 3 C's
45h
Arroz colorido
40min
Carne guisada com molho de tomate e arroz de ervilhas
10h
Costeletas de borrego com molho cremoso
Nenhuma avaliação
Pastel risoto em cama de espuma de morango
1h 30min
Arroz de tomate e legumes
1h 15min