Versões compatíveis
Rollitos de rosbif rellenos de tomate y mozzarella
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g de hierbas frescas variadas (solo las hojas)
- 1 diente de ajo
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 900 - 1000 g de lomo alto de buey (en una sola pieza)
- 600 g de agua (y algo más para la salsa)
- 200 g de mozzarella fresca en dados de 5 mm
- 200 g de tomate maduro (pelado y sin semillas) en dados de 5 mm
- 20 g de hojas de albahaca frescas picadas
- 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de cebollino fresco
- 20 g de mantequilla
- 5 g de maicena
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1340 kJ / 320 kcal
- Proteína
- 31.9 g
- Hidratos de carbono
- 3.5 g
- Gordura
- 20.2 g
- Gordura saturada
- 8.1 g
- Fibra
- 1 g
- Sódio
- 837.7 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Corona ratatouille
2 Std.
Chuletas de cordero al vacío con salsa de hierbas
2 Std. 45 Min
Panceta con puré de coliflor tostada (Al vacío)
5 Std. 20 Min
Porchetta al horno con guarnición
3 Std.
Ensalada de arroz con langostinos y salsa de queso para llevar
40 Min
Pollo teriyaki (Al vacío)
2 Std.
Pesto
10 Min
Foie de pato
33 Std.
Minipastel de pescado y marisco
40 Min
Magret de pato a la sal con puré dulce de pera y vainilla
1h 20min
Steak tartare con confitura de tomate concentrado para dos
1h 15min
Zoodles de zanahoria con pesto verde
50min