Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Menu: Gnocchi com molho de curgete e coco e iogurte de coco com pera

Menu: Gnocchi com molho de curgete e coco e iogurte de coco com pera
3.0 2 avaliações
Preparação 15min
Total 40min
4 doses
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • chalota
    60 g
  • alho
    1 dente de
  • óleo de coco
    20 g
  • curgete cortada em pedaços
    400 g
  • água
    120 g
  • leite de coco
    250 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • pimenta branca
    ¼ c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • gnocchi
    800 g
  • coco ralado tostado, mais q.b. p/ polvilhar
    70 g
  • iogurte
    300 g
  • limão (raspa e sumo)
    1
  • pera descascada, cortada em pedaços
    300 g
  • vagem de baunilha só as sementes
    1
  • açúcar
    25 g
  • sementes de chia
    20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1029.5 mg
Proteína 17.2 g
Energia 3131.3 kJ / 748.4 kcal
Gordura 31 g
Fibra 12.9 g
Gordura saturada 25.3 g
Hidratos de carbono 97.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

As melhores amigas 30 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Hambúrgueres vegetarianos

4.1(36)

50min

Omelete proteica

4.7(20)

30min

Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

4.3(23)

10min

Soja à Florentina

4.0(54)

50min

Creme de grão e couve-flor assados

4.4(55)

35min

Fakes moutzentra (lentilhas com arroz)

4.2(32)

45min

Estufado de lentilhas com legumes

4.3(77)

1h 45min

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

4.0(59)

2h 50min

Massa com brócolos e queijo

3.0(1)

50min

Creme de cenoura e tangerina com gengibre e cardamomo da Catarina Sanches

4.5(26)

45min

Polenta com pesto de rúcula

4.9(7)

45min

Hambúrgueres de noz e feijão

4.5(62)

1h 45min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo