Versões compatíveis
Salada de endívias, tâmaras e queijo de cabra, peixe em papelote, creme de maçã e crumble de noz
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Crumble e compota de maçã
- 150 g natas c/ 35% de gordura
- 500 g maçã descascada, cortada em quartos
- 15 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 80 g açúcar
- 1 c. sopa de açúcar baunilhado
- 50 g noz
- 90 g farinha de centeio
- 50 g manteiga
Batata
- 300 g batata descascada, cortada em cunhas
- 1 c. chá de sal
- 5 pés de salsa, só as folhas
- 1 dente de alho
- 3 c. sopa de azeite
Peixe
- 2 c. sopa de azeite, mais um fio p/ papelotes
- 2 c. sopa de mel
- 2 c. chá de sal, mais q.b p/ temperar
- 3 pitadas de pimenta
- 1 c. sopa de raspa de limão
- 700 g filetes de robalo s/ pele (4 filetes, 150-180 g cada aprox.)
- 50 g alho-francês cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 1 pimento vermelho cortado em pedaços (3 cm aprox.)
- 120 g cenoura cortada em juliana (5 cm de comprimento aprox.)
- 120 g curgete cortada em juliana
- 1 laranja cortada em fatias
- 1 c. chá de molho inglês
- 1 c. sopa de alecrim
- 1 c. sopa de salsa (ver dica)
- 500 g água
Creme de maçã
- 100 g queijo quark
- 1 c. sopa de açúcar baunilhado
- 1 - 2 pitadas de canela em pó
Salada
- 100 g tâmaras s/ caroço cortadas em metades
- 60 g noz
- 4 c. sopa de iogurte
- 1 c. sopa de sumo de limão
- 2 pitadas de sal
- 120 g queijo-creme de cabra
- 120 g endívias
- 2 pitadas de pimenta
- 1 pé de salsa, só as folhas
- 4 c. sopa de natas azedas
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 5571.8 kJ / 1331.7 kcal
- Proteína
- 53.3 g
- Hidratos de carbono
- 122.1 g
- Gordura
- 75 g
- Gordura saturada
- 25.5 g
- Fibra
- 15.2 g
- Sódio
- 2317.4 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Creme de chocolate e avelã (nutella)
Nenhuma avaliação
Salada de carne com erva-príncipe
Nenhuma avaliação
Batido de cereja e leitelho
5min
Gelados de tahini e amêndoa
14 Std.
Guisado de carne à moda da Etiópia (Zighinì)
50 Min
Moleja de vitela com cebolinha nova
Nenhuma avaliação
Fajitas de porco com cebola e pimento salteados
15min
Caril de frango com ananás e arroz caribenho
2h 10min
Filé de peru recheado com damascos
2h 25min
Sorvete de mandioca e coco
Nenhuma avaliação
Torta de presunto e requeijão
Nenhuma avaliação
Molho de baunilha (crème anglaise)
Nenhuma avaliação