Chutney à la mangue

Chutney à la mangue

5.0 20 avaliação

Preparação 20min

Total 4h

740 g

Ingredientes

130 g d'oignons jaunes coupés en deux
1 gousse d'ail
700 g de mangues mûres coupées en morceaux
100 g de raisins secs
100 g de vinaigre balsamique
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de gingembre en poudre
½ c. à café de garam masala en poudre

½ c. à café de curry en poudre
170 g de cassonade

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Proteína 1.5 g

Energia 858.5 kJ / 201.4 kcal

Gordura 0.4 g

Hidratos de carbono 49.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Confitures, gelées et chutneys 12 Receitas
França

Envie de mangue 11 Receitas
França

Também pode gostar...

Chutney pomme-gingembre et chutney de mangue épicée

1h 40min

Saumon gravlax à la betterave

24h

Tarama aux œufs de cabillaud

1h 15min

Gravlax de canard aux agrumes

12h 30min

Pastilla au canard, abricot et pignon de pin

50min

Chutney de poires

55min

Gravlax de saumon à la betterave

8h 15min

Chutney canneberge-romarin

40min

Pavlova aux agrumes et lemon curd

12h 15min

Chutney mangue-raisin

35min

Chutney d'ananas

35min

Saumon gravlax

60h 30min