Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g caju
- 500 g água, mais q.b. p/ hidratar
- 400 g batata cortada em pedaços (2 cm aprox.)
- 80 g cenoura cortada em pedaços (2 cm aprox.)
- 50 g cebola cortada em pedaços
- 2 c. sopa de vinagre balsâmico branco
- 50 g bebida de soja
- 30 g malagueta jalapeño em lata, cortada em pedaços
- 1 c. sopa de sumo de limão
- ½ - ¾ c. chá de alho em pó
- ½ - ¾ c. chá de cebola em pó
- 40 g levedura de cerveja em flocos
- 3 pitadas de pimenta-de-caiena em pó
- 1 ¼ - 1 ½ c. chá de sal
- ¼ ramo de salsa picada
- Nachos q.b. p/ servir
- Mistura de legumes cortados em palitos, q.b. p/ servir
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 422.2 kJ / 100.9 kcal
- Proteína
- 3.1 g
- Hidratos de carbono
- 14.8 g
- Gordura
- 3.7 g
- Gordura saturada
- 0.7 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 484 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
"Bifes" de couve-flor com puré de feijão
25 min
Cassoulet vegetariano com leguminosas
40min
Tempeh teriyaki com legumes e arroz
40min
Assado festivo de tofu e legumes da Anabela Jacinto
1h 30min
Bolinhos de beterraba com dip de iogurte
1h
Geleia de pétalas de rosa
45min
Mini cheesecakes vegan
4h 30 min
Strogonoff de cogumelos e jaca
35 Min
Massa de tomate seco e tempeh
30min
Empanadas vegan com recheio de cogumelos e pimento
1h 20 min
Tarte vegan de caramelo salgado
1h 45min
Lasanha de cogumelos, espinafres e tomate
1h 10min