Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g de sal gorda
- 36 ostras limpias
-
150
g de queso pecorino en trozos
ou 150 de queso parmesano en trozos - 120 g de cebolla en cuartos
- 40 g de mantequilla en trozos
- 250 g de espinacas baby frescas
- 200 g de crème fraîche
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 15 g de zumo de limón
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1273 kJ / 303 kcal
- Proteína
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 11 g
- Gordura
- 21 g
- Gordura saturada
- 13 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 646 mg
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