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Frango com gengibre, arroz e molho de amendoim
Preparação 15min
Total 1h
4 doses
Ingredientes
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gengibre fresco s/ casca30 g
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coxas de frango c/ pele e c/ osso (cada uma cortada em 2-3 partes)600 g
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azeite30 g
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molho de soja30 g
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açúcar20 g
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curcuma em pó (opcional)½ c. chá de
-
sal1 ¼ c. chá de
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manteiga de amendoim50 g
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açúcar½ c. chá de
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água800 g
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arroz vaporizado300 g
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caldo caseiro1 c. sopa de
-
pepino cortado em meias luas diagonais½
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coentros (opcional) picados2 pés de
-
flocos de malagueta seca (opcional)1 c. chá de
Nutrição por 1 dose
Energia
607.8 kcal /
2543.1 kJ
Proteína
30.7 g
Gordura
39.2 g
Hidratos de carbono
33 g
Fibra
1.3 g
Gordura saturada
9.2 g
Sódio
1278.4 mg
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