Versões compatíveis
Salmão com crosta de pesto de tomate seco e arroz de legumes
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g lombos de salmão s/ pele (4 unid. aprox.)
- 100 g tomate seco, em óleo escorrido
- 30 g concentrado de tomate
- 2 dente de alho
- 10 g mel
- 50 g pão ralado
- ¾ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- 70 g cebola
- 30 g azeite, mais q.b. p/ untar e regar
- 150 g brócolos, só os floretes
- 150 g pimento cortado em cubos (1,5 cm aprox.)
- 200 g mistura de arroz selvagem
- 600 g água
- 1 - 1 ½ c. chá de caldo de legumes caseiro
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 3335.7 kJ / 797.3 kcal
- Proteína
- 48.5 g
- Hidratos de carbono
- 91.7 g
- Gordura
- 30.9 g
- Gordura saturada
- 6.6 g
- Fibra
- 17.7 g
- Sódio
- 722.6 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Risoto de cenoura e lombinhos com manteiga aromatizada
1 Std.
Salmão com molho de alho-francês e batata
50 Min
Frango assado com legumes
1 Std. 10 Min
Salada de frango e abacate
25 Min
Curgetes recheadas com atum
1 Std.
Salmão no forno com curgete espiralizada - TM5
Nenhuma avaliação
Salmão com brócolos e molho de mostarda e mel
40 Min
Peixe assado com curcuma e molho de tomate
30 Min
Salada de frango, pêssego e espinafres com noz
20 Min
Menu: Arroz de legumes com fiambre e omelete e trifle com noz e uva
30 Min
Frango picante com cuscuz de cenoura
1 Std. 40 Min
Bacalhau com pesto de tomate com batata doce
50 Min