Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de curry en polvo
- 200 g de zanahoria en dados de 2 cm
- 150 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 20 g de tomate concentrado
- 200 g de patata en dados de 2 cm
- 100 g de lentejas rojas partidas
- 1400 g de agua
- 2 vainas de cardamomo verde (opcional)
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de trigo tierno
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco picado
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1409 kJ / 336 kcal
- Proteína
- 11.5 g
- Hidratos de carbono
- 57.1 g
- Gordura
- 8.7 g
- Gordura saturada
- 1.2 g
- Fibra
- 10.5 g
- Sódio
- 655.4 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Guiso de verduras al azafrán
45min
Lentejas rojas con bulgur y arroz
30 Min
Biryani de verduras - India
50min
Espaguetis con salsa de lentejas y zanahoria
3 Std. 15 Min
Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)
1h 10min
Guiso de verduras italiano
40min
Gurullos con calabaza y pimiento
35 Min
Sopa de judías blancas con verduras
15min
Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta
30 Min
Sopa vegetariana con legumbres
40min
Sopa de judías blancas y verduras
40min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50min