Menù: Branzino al cartoccio con broccoli; Pere al vapore con cioccolato

Menù: Branzino al cartoccio con broccoli; Pere al vapore con cioccolato

4.0 12 avaliação

Preparação 10min

Total 1h

2 porzioni

Ingredientes

1 spicchio di aglio
25 g di cipolla
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 g di menta fresca le foglie
4 - 5 pezzetti di scorza di limone (senza la parte bianca)
100 g di cous cous
120 g di acqua bollente
100 g di pomodori ciliegino a metà
5 pizzichi di sale
3 pizzichi di pepe bianco macinato
2 filetti di branzino senza pelle (circa 180-200 g ciascuno)
2 cucchiaini olio extravergine di oliva + q.b.
4 fette di limone
500 g di acqua
1 pera Abate, sbucciata, a metà e senza torsolo
20 g cioccolato fondente (2 pezzi da 10 g)
200 g di cimette di broccoli

200 g di broccoletti, di Bruxelles
10 - 15 g di mandorle a lamelle, tostate (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 510.3 mg

Proteína 34.4 g

Energia 2147 kJ / 513.2 kcal

Gordura 12.8 g

Fibra 10.1 g

Gordura saturada 3.8 g

Hidratos de carbono 68.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ricette veloci, ogni giorno 40 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Uova occhio di bue con contorno di verdure

Uova occhio di bue con contorno di verdure

30min

Scaloppine di pollo al limone

Scaloppine di pollo al limone

40min

Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia

Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia

1h

Salmone al vapore con purea di broccoli e patate

Salmone al vapore con purea di broccoli e patate

30min

Filetti di orata con panure alle olive e zucchine

Filetti di orata con panure alle olive e zucchine

40min

Nasello al vapore con riso e verdure

Nasello al vapore con riso e verdure

30min

Filetti di sgombro all'arancia

Filetti di sgombro all'arancia

40min

Ombrina al cartoccio con patate

Ombrina al cartoccio con patate

45min

Pesce al vapore con verdure miste

Pesce al vapore con verdure miste

1h 15min

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40min

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

45min

Pesce al sale con verdure e dressing all'arancia

Pesce al sale con verdure e dressing all'arancia

50min