Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 couve-rábano s/ casca, cortado em metades
- 120 g rabanete s/ extremidades
- 200 g pepino s/ extremidades
- 50 g gengibre em pickles p/ sushi escorrido
- 2 dentes de alho
- 60 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços
- 5 g coentros, só as folhas
- 30 g vinagre de arroz
- 40 g molho de soja light
- 1 c. chá de açúcar amarelo
- 1 - 2 c. chá de pasta de wasabi
- 40 - 50 g óleo de sésamo, tostado
- 800 g água
- ½ c. chá de azeite
- 500 - 600 g filetes de salmão (2 filetes aprox.)
- 250 g noodles de soba
- 1 abacate cortado em fatias
- Sementes de sésamo preta, q.b. p/ guarnecer
- Coentros picados, q.b. p/ guarnecer
- Nutrição
- por 4 doses
- Energia
- 12558.7 kJ / 3001.6 kcal
- Proteína
- 172.3 g
- Hidratos de carbono
- 248.3 g
- Gordura
- 153.4 g
- Gordura saturada
- 24.2 g
- Fibra
- 33.3 g
- Sódio
- 7703.2 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Salmão com crosta de pesto de tomate seco e arroz de legumes
40 Min
Bruschetta bar
1 Std.
Piano marinado em chá com legumes e arroz
1 Std. 40 Min
Duas refeições: Arroz com legumes e Peixe com batata, brócolos e molho de alcachofra
1 Std.
Gelado de pera e especiarias
8h 45min
Sopa de cogumelos com peru e legumes a vapor
55 min
Trouxa de abóbora e especiarias
1 Std.
Cocktail de espumante com sorvete de framboesa e pêssego
Brak ocen
Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde
4 Std. 30 Min
Fajitas de frango com cogumelos - TM6
1 Std.
Crepes de salmão
1 Std.
Pernil com batatas e maçã
14 Std.