Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
No primeiro dia (bug)
- 25 g gengibre fresco c/ casca, biológico
- 25 g açúcar mascavado claro
-
480
g água filtrada
ou 480 g água mineral
Nos dias seguintes (bug)
- 10 g gengibre fresco c/ casca, biológico (ver dica)
- 10 g açúcar mascavado claro (ver dica)
Cerveja de gengibre (2 litros)
- 190 g açúcar mascavado claro
- 40 g gengibre fresco c/ casca, biológico
-
2000
g água filtrada
ou 2000 g água mineral - 2 limões biológicos, cortados em quartos
- Cubos de gelo q.b. p/ servir
- Folhas de hortelã q.b. p/ servir (opcional)
- Nutrição
- por 2 litros
- Energia
- 948.6 kcal / 3969.1 kJ
- Proteína
- 2.9 g
- Gordura
- 0.9 g
- Hidratos de carbono
- 244.9 g
- Fibra
- 4.7 g
- Gordura saturada
- 0.2 g
- Sódio
- 124.7 mg
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