Dispositivos e acessórios
Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco - TM5
Preparação 15min
Total 45min
4 doses
Ingredientes
-
alho-francês só a parte branca450 g
-
alho2 dentes de
-
azeite30 g
-
sal½ c. chá de
-
leite de coco400 g
-
pimenta½ c. chá de
-
mexilhões frescos e limpos1000 g
-
gengibre fresco ralado1 c. chá de
-
coentros só as folhas3 c. sopa de
-
malagueta vermelha cotada em fatias finas1
-
coentros só as folhas q.b. p/ guarnecer1 c. sopa de
-
limas2
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
1043.7 mg
Proteína
34.6 g
Energia
2360.8 kJ /
564.3 kcal
Gordura
27.4 g
Fibra
3.3 g
Gordura saturada
16 g
Hidratos de carbono
35 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Mandolina Bimby® III - TM5
29 Receitas
Portugal
Portugal
Também pode gostar...
Pescada com batatas ao vapor
40min
Filetes de peixe com legumes em papelote
1h 10min
Poke de atum
30min
Massa com camarão e molho de ervilhas
40min
Salada de camarão e cuscuz em frasco
25min
Amêijoas à bulhão pato
30min
Sardinhas albardadas com arroz de pimentos
2h
Poke havaiano
45min
Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão
2h 10min
Lulas no forno
1h 10min
Salmão com bulgur e molho de manga verde
35min
Salmão em papelote com legumes em juliana
35min