Frango à Malaio com coco

Frango à Malaio com coco

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 25h 40min

4 doses

Ingredientes

malaguetas secas s/ sementes
3
cebolinhas novas cortadas em quartos
200 g
gengibre fresco s/ casca
2 cm
alho
2 dentes de
leite de coco
270 g
erva-príncipe só a parte branca, cortada em pedaços
1 talo de
folhas de lima kaffir s/ talo, cortadas em pedaços
2
pasta de tamarindo
1 c. chá de
cravinhos
2
flocos de malagueta seca
¼ - ½ c. chá de
curcuma em pó
½ c. chá de
sal
1 c. chá de
frango inteiro (1500 g aprox.), aberto ao meio (ver dica)
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 837.6 mg

Proteína 66.2 g

Energia 3742.6 kJ / 894.5 kcal

Gordura 61 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 24.1 g

Hidratos de carbono 10.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® Sensor - Receitas de forno 21 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

One pot de frango

25min

Doce de toranja

1h 20min

Frango com chocolate preto

35min

Salada de pepino e aneto com molho de natas azedas -TM5

10min

Guisado de porco com puré de batata

9h

Guisado de frango com chouriço e batata

50min

Cozer 1500 g de lombinho de porco

35min

Couves-de-bruxelas com bacon e castanhas

40min

Guisado de frango com chouriço e grão

40min

Vazia no forno com molho picante

4h 20min

Borrego com batata e alecrim

1h

Lombo de porco com vegetais

40min