Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Frango à Malaio com coco

Frango à Malaio com coco
Nenhuma avaliação
Preparação 20min
Total 25h 40min
4 doses
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • malaguetas secas s/ sementes
    3
  • cebolinhas novas cortadas em quartos
    200 g
  • gengibre fresco s/ casca
    2 cm
  • alho
    2 dentes de
  • leite de coco
    270 g
  • erva-príncipe só a parte branca, cortada em pedaços
    1 talo de
  • folhas de lima kaffir s/ talo, cortadas em pedaços
    2
  • pasta de tamarindo
    1 c. chá de
  • cravinhos
    2
  • flocos de malagueta seca
    ¼ - ½ c. chá de
  • curcuma em pó
    ½ c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • frango inteiro (1500 g aprox.), aberto ao meio (ver dica)
    1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 837.6 mg
Proteína 66.2 g
Energia 3742.6 kJ / 894.5 kcal
Gordura 61 g
Fibra 1.8 g
Gordura saturada 24.1 g
Hidratos de carbono 10.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® Sensor - Receitas de forno 21 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Guisado de frango com gnocchi de batata-doce

4.7(23)

1h

Esparguete Sichuan

4.5(10)

50min

Omelete de mozarela e salada de tomate

2.5(2)

35min

Bolonhesa

4.3(49)

1h 10min

Frango na Varoma com orzo de tomate e feijão-verde

2.0(2)

1h 35min

Batata-doce espiralizada com frango no forno

2.6(5)

1h 10min

Salada, massa com carne guisada e sobremesa de chocolate de morango

4.6(19)

35min

Lombo de vitela com mostarda em massa folhada

4.9(8)

2h

Bifes de atum com molho de tomate

4.6(19)

30min

Guisado de vitela, cogumelos e pimentos

4.6(22)

8h 30min

Lombo de porco com vegetais

4.4(39)

40min

Peixe cítrico e legumes a vapor

4.2(64)

40min