![Rouleaux de printemps Rouleaux de printemps](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BF030E50-7DF4-48AC-AA00-C1813DA8310B/Derivates/07AAF4FF-8C49-41D0-80FA-4E24FC1732F5.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de chou blanc, grossièrement haché
- 100 g de carottes, en morceaux
- 200 g d'escalopes de porc, en morceaux
- 3 gousses d'ail
- 3 c. à café de sauce de soja
- 5 brins de ciboulette fraîche, en fines rouelles
- 5 brins de persil frais
- 20 g de champignons noirs (ou Oreilles de Juda) secs
- 20 g de vermicelles asiatiques (vermicelles chinoises)
- 500 g d'eau
- 16 feuilles de riz
- 50 g d'huile végétale pour la friture
- Nutrição
- por 1 pièce
- Energia
- 1286 kJ / 308 kcal
- Proteína
- 15.5 g
- Hidratos de carbono
- 27.5 g
- Gordura
- 15 g
- Fibra
- 4 g
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