Cupcakes aux carottes

Cupcakes aux carottes

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Preparação 20min

Total 50min

12 pièces

Ingredientes

Muffins aux carottes

150 g de carottes en morceaux
1 pomme coupée en quartiers
150 g d'amandes, entières, décortiquées

150 g de noisettes émondées
3 œufs
30 g d'huile de tournesol
100 g de sucre
200 g de farine de blé
2 c. à café de poudre à lever
½ c. à café cannelle, moulue

Glaçage au fromage frais

350 g de fromage à tartiner
20 g de sucre vanillé, maison
12 carottes en massepain

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pièce

Sódio 197.6 mg

Proteína 8.4 g

Energia 1438.1 kJ / 343.7 kcal

Gordura 21.3 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 32 g

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