Dispositivos e acessórios
Esparguete preto com fricassé de alcachofra
Preparação 5min
Total 35min
6 doses
Ingredientes
-
água1200 g
-
sal2 c. chá de
-
massa tipo esparguete preto350 g
-
limão1
-
ovos4
-
azeite mais 1 fio p/ envolver30 g
-
dentes de alho2
-
chalotas80 g
-
manteiga100 g
-
cogumelos chanterelle frescos250 g
-
vinho branco50 g
-
corações de alcachofra em conserva cortados em quartos240 g
-
tomilho-limão2 c. chá de
-
natas100 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
895.4 mg
Proteína
15.5 g
Energia
2288.6 kJ /
547 kcal
Gordura
29.6 g
Fibra
6.4 g
Gordura saturada
14.5 g
Hidratos de carbono
55.2 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
150 receitas - As melhores de 2015
151 Receitas
Portugal
Portugal
Também pode gostar...
Risoto de soja
35min
Massa com cogumelos e bacon
50min
Panquecas em frasco
20min
Baguetes com azeite, alho e coentros
Nenhuma avaliação
Esparguete preto com camarão agridoce
50min
Chili com soja
55min
Esparguete negro com espargos, ervilhas e molho holandês
35min
Esparguete com mexilhões e molho de mostarda
45min
Linguini com amêijoa
40min
Arroz de cogumelos, curgete e manjericão
40min
Polvo com molho de ervas
1h
Strogonoff de cogumelos
30min