Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g pistácios s/ casca
- 10 g aneto
- 50 g sementes de sésamo
- 10 g azeite
- 3 dentes de alho
- 80 g sumo de limão (2 unid. aprox.)
- 200 g beterraba cozida cortada em pedaços
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de paprika
- ½ c. chá de piripíri
- Queijo de cabra curado esfarelado q.b. p/ servir
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 506 kJ / 121 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
- Gordura
- 8 g
Receitas alternativas
Falafel com húmus de beterraba
20min
Millet com legumes e molho tahini
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Húmus de tomate seco com crackers
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Pesto de espinafres e amêndoa
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Húmus de tomate e feijão-branco
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Guacamole
5min
Húmus de manjericão
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Falafel verde com molho de requeijão
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Hambúrgueres de quinoa e feijão azuki
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Dip de húmus de cenoura assada com palitos de vegetais crus
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