Encocado de mariscos

Encocado de mariscos

3.0 2 avaliações

Preparação 5min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

4 diente de ajo
500 g de langostinos crudos medianos pelados
500 g de camarón crudos y pelados
500 g de pescado blanco limpio sin piel en cubos (5 cm)
2 limones solo el zumo
2 cucharadas de aceite achiotado
250 g de cebolla cabezona morada en trozos (4 cm)
10 ajiés dulces desvenado y sin semillas
150 g de pimentón rojo en trozos ( 4 cm)
1 lata de leche de coco
6 pimientas de olor
sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1436 mg

Proteína 68.9 g

Energia 1974.2 kJ / 591.8 kcal

Gordura 29.3 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 14.9 g

Hidratos de carbono 14.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sabor Caribe 5 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Langostinos en salsa de piña con arroz basmati

1h 15min

Pescado a la putanesca

30min

Pescado a la veracruzana

30min

Merluza con calabaza y patata

40min

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35min

Salmón Wellington para 2

45min

Carnitas de atún

40min

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30min

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

30min

Guefilte fish

45min

Zoodles de calabacín con pollo y queso

30min

Brochetas de salmón con hummus de aguacate

20min

Mostrar tudo

Mostrar tudo