Axoa d'agneau

Axoa d'agneau

4.7 126 avaliação

Preparação 10min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

150 g d'oignon jaune coupé en deux
2 gousses d'ail
200 g de poivron rouge épépiné et coupé en morceaux
½ c. à café de piment d'Espelette
2 pincées de piment doux
20 g d'huile d'olive
150 g de lardons
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 branches de thym frais
1 feuille de laurier frais
600 g d'épaule d'agneau désossée détaillée en cubes (2-3 cm)
800 g de pommes de terre à chair ferme détaillées en cubes (2-3 cm)
400 g de bouillon de viande

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 39.8 g

Energia 2507 kJ / 598 kcal

Gordura 32.3 g

Hidratos de carbono 36.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi N°1 Inspiration 12 Receitas
França

Também pode gostar...

Curry d'agneau

Curry d'agneau

1 Std.

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1 Std. 30 Min

Navarin d'agneau printanier

Navarin d'agneau printanier

1 Std. 20 Min

Sauté de veau Marengo

Sauté de veau Marengo

1 Std. 15 Min

Osso-buco

Osso-buco

1 Std. 20 Min

Calamar à la piperade

Calamar à la piperade

35 Min

Aillade de veau

Aillade de veau

1 Std. 30 Min

Estouffat toulousain

Estouffat toulousain

2 Std.

Veau aux olives

Veau aux olives

1 Std.

Veau Marengo

Veau Marengo

55 Min

Osso-buco de cabillaud

Osso-buco de cabillaud

45 Min

Navarin d'agneau

Navarin d'agneau

1 Std. 15 Min