Dispositivos e acessórios
Saumon au fenouil
Preparação 20min
Total 40min
6 portions
Ingredientes
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
25 g de gingembre
-
15 g d'huile d'olive extra vierge
-
100 g d'eau
-
600 g de bulbe de fenouil coupés en fines lamelles
-
1 c. à café de sel non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 clou de girofle
-
1 étoile de badiane
-
50 g de courgette
-
800 g de saumon frais détaillé en 6 pavés
-
20 g de moutarde à l'ancienne
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
28 g
Energia
1148 kJ /
280 kcal
Gordura
17 g
Hidratos de carbono
4 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Vive le printemps ! Vol. II
15 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45min
Tian de fenouil, aubergines et tomates
1h 10min
Papillotes de truite, menthe et courgettes
30min
Pavé de saumon et son fenouil confit à l'orange
50min
Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre
40min
Papillotes de merlu fenouil, citron, olives
40min
Papillotes de lieu et purée de céleri
45min
Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle
55min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35min
Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives
30min
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
1h
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35min