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Caril de paneer e ervilhas

Caril de paneer e ervilhas
3.3 3 avaliação
Preparação 15min
Total 4h
4 doses
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Ingredientes

Paneer
  • leite gordo
    1800 g
  • vinagre de vinho branco
    30 g
  • sal
    1 pitada de
  • Óleo q.b. p/ fritar
Caril
  • cebola cortada em pedaços
    200 g
  • alho
    3 dentes de
  • gengibre
    10 g
  • sementes de cominhos
    1 c. chá de
  • sementes de funcho
    1 c. chá de
  • cravinhos
    4
  • óleo
    30 g
  • tomate em pedaços
    250 g
  • folhas de coentros mais q.b. p/ polvilhar
    2 c. sopa de
  • açafrão-da-índia
    1 c. chá de
  • garam masala
    1 c. chá de
  • sal
    1 pitada de
  • leite de coco
    200 g
  • ervilhas descongeladas
    400 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 289.6 mg
Proteína 23.3 g
Energia 2431.6 kJ / 581.2 kcal
Gordura 30.4 g
Fibra 7.6 g
Gordura saturada 16.2 g
Hidratos de carbono 51.2 g

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