
Dispositivos e acessórios
Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto
Preparação 10min
Total 40min
2 doses
Ingredientes
-
hortelã2 pés de
-
limão cortado em rodelas1
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trutas salmonadas frescas e limpas (500 g aprox.)2
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sal3 c. chá de
-
presunto4 fatias de
-
bolbo de funcho cortado em lâminas150 g
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maçã Royal Gala cortada em fatias grossas300 g
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Azeite q.b. p/ temperar
-
alho-francês cortado em pedaços250 g
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manteiga40 g
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ervilhas descongeladas200 g
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curgete cortada em pedaços200 g
-
couve-flor200 g
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caldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
água1000 g
Nutrição por 1 dose
Energia
886.4 kcal /
3708.5 kJ
Proteína
79.2 g
Gordura
32.9 g
Hidratos de carbono
70.1 g
Fibra
17.7 g
Gordura saturada
14.9 g
Sódio
4636.8 mg
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