Arroz de pato

Arroz de pato

4.7 10 avaliação
Preparação 10min
Total 1h
3 doses

Ingredientes

  • cebola
    60 g
  • dente de alho
    1
  • azeite
    20 g
  • vinho branco
    100 g
  • caldo de galinha caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de galinha
  • pato pequeno (até 700 g), cortado em pedaços pequenos
    ½
  • chouriço de carne
    50 g
  • bacon
    50 g
  • Água até perfazer 1000 g
  • arroz agulha
    180 g
  • Salsa picada q.b.

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 dose

Sódio 463.8 mg
Proteína 35 g
Energia 5497.9 kJ / 1314 kcal
Gordura 103.1 g
Fibra 1.1 g
Gordura saturada 33.6 g
Hidratos de carbono 51.6 g

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