Jardineira de frango

Jardineira de frango

4.5 2 avaliação
Preparação 5min
Total 35min
4 doses

Ingredientes

  • cebola
    100 g
  • dentes de alho
    2
  • cenoura
    60 g
  • salsa mais picada q.b. p/ polvilhar
    15 g
  • tomate
    65 g
  • azeite
    35 g
  • chouriço de carne cortado em cubos
    65 g
  • coxas de frango c/ pele e c/ osso
    600 g
  • cenoura cortada em rodelas
    200 g
  • vinho branco
    65 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 ⅓ c. chá de
    1 ⅓ cubos de caldo de legumes
  • água
    140 g
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
    330 g
  • ervilhas descongeladas
    200 g
  • Sal q.b.

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 dose

Sódio 381.3 mg
Proteína 34.3 g
Energia 2691.6 kJ / 643.3 kcal
Gordura 40.3 g
Fibra 7 g
Gordura saturada 10.4 g
Hidratos de carbono 32.8 g

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