Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes

Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes

4.4 44 avaliações
Preparação 10min
Total 55min
4 doses

Ingredientes

Crosta
  • coco ralado
    15 g
  • pimenta rosa
    ½ c. chá de
  • lima (raspa e sumo)
    1
  • mostarda
    5 g
  • caril em pó
    1 c. chá de
Puré e bacalhau
  • azeite
    30 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • água
    1000 g
  • sal
    1 c. chá de
  • brócolos só os raminhos
    280 g
  • ervilhas descongeladas
    300 g
  • postas de bacalhau demolhado
    600 g
  • pasta de caril verde ou outra a gosto
    10 g
    1 c. chá de caril em pó
  • natas
    100 g
  • manteiga
    50 g

Nutrição por 1 dose

Energia 467 kcal / 0 kJ
Proteína 36 g
Gordura 31 g
Hidratos de carbono 10 g

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