Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes
TM31 TM5 TM6

Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes

4.4 (25 avaliações )

Ingredientes

Crosta

  • 15 g coco ralado
  • ½ c. chá de pimenta rosa
  • 1 lima (raspa e sumo)
  • 5 g mostarda
  • 1 c. chá de caril em pó

Puré e bacalhau

  • 30 g azeite
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 1000 g água
  • 1 c. chá de sal
  • 280 g brócolos, só os raminhos
  • 300 g ervilhas descongeladas
  • 600 g postas de bacalhau demolhado
  • 10 g pasta de caril verde ou outra a gosto
  • 100 g natas
  • 50 g manteiga

Nutrição
por 1 dose
Energia
0 kJ / 467 kcal
Proteína
36 g
Hidratos de carbono
10 g
Gordura
31 g

Esta e mais de 79 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas