Bacalhau com manteiga cítrica

Bacalhau com manteiga cítrica

Nenhuma avaliação

Preparação 25min

Total 50min

4 porções

Ingredientes

laranja preferencialmente orgânica, casca e suco
1
limão siciliano, preferencialmente orgânico casca e suco
1
água
700 g
batata cortada em pedaços
400 g
abobrinha cortada em fatias (5 mm)
400 g
manteiga para untar
q.b.
filés de bacalhau (120-200 g cada)
4
sal a gosto
½ c. chá de
pimenta do reino preta em pó a gosto
½ c. chá de
manteiga
80 g
sementes de erva-doce
1 c. chá de
1 c. chá de semente de funcho
folhas de salsa picada
3 ramos de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Proteína 33 g

Energia 1694 kJ / 405 kcal

Gordura 19 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ABC da Thermomix™ 178 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Chutney de cranberry

Nenhuma avaliação

Sorvete de fruta com iogurte

5min

Coxas de galinha teriyaki

3h 5min

Risoto de pera com gorgonzola

30min

Toast de avocado com ovo molet

15min

Bacalhau gratinado com molho de queijos

1h 15min

Bolo de carne

1h 5min

Mousse de maracujá

30min

Peixe crocante com maionese de coentro

1h 15min

Soufflé de queijo

50min

Guacamole

10min

Soufflé rápido de queijo

45min