Risoto com cebola caramelizada

Risoto com cebola caramelizada

3.9 26 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

4 doses

Ingredientes

Cebola

cebola cortada em lâminas
200 g
açúcar
100 g
vinagre balsâmico
40 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de

Risoto

chalota
80 g
manteiga
70 g
vinho branco
50 g
caldo de legumes caseiro
700 g
700 g água, e 1 cubo de caldo de legumes
arroz p/ risoto
320 g
sal
½ c. chá de
queijo de cabra amanteigado cortado em pedaços
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 doses

Proteína 12 g

Energia 0 kJ / 656 kcal

Gordura 25 g

Hidratos de carbono 92 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Pastas e Risotos 71 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Ramen japonês

1h 40min

Tacos de frango al pastor

50min

Empadas de legumes com queijo

1h

Pico de gallo

5min

Sopa verde de olhos assustadora

30min

Rolo de carne

1h

Pasta de amêndoa

5min

Tortilhas mexicanas

1h 20min

Molho holandês de pimento vermelho e paprika

15min

Carne de vaca em slow cooking com molho de cogumelos

3h 55min

Pão de linhaça e noz sem glúten

50min

Quibe com molho de iogurte

1h